Dolçamar Mel de Menorca, es la miel de los menorquines. Es Mar, es Miel, es la voluntad inequívoca de ofrecer al mundo la mejor de las mieles del Mediterráneo.

Situar la miel de la isla en el lugar que se merece y distinguirla, y contribuir a que la marca Menorca sea conocida internacionalmente por la altísima calidad de su producto gastronómico, es el objetivo primordial de Dolçamar.

Descubrir, proponer, investigar, crear y seleccionar las mejores mieles y los mejores productos que la isla tiene a su disposición, algunos de ellos muy desconocidos, son objetivos que tenemos a nuestro alcance.

Aquí es donde se unen Dolçamar y Menorca, en su entorno, su historia, su biodiversidad, sus inmensas posibilidades de crecimiento y su liderazgo en la elaboración del producto local de alta calidad.